Onsmenu
Populaire gerechten
Voorgerechten
-
€ 14,50
Gravad lax
Circa 100 gram huis gemarineerde zalm met een hangop van dille, geserveerd met brood en beurre de Paris -
€ 9,50
Hollandse garnalenkroketjes
4 Hollandse garnalenkroketjes van 30 gram pers stuk geserveerd met huisgemaakte mayonaise - € 14,50 Buratta met een tarte tatin van tomaat
-
€ 19,50
Steak tartaar
Met ei, kropsla en friet
Hoofdgerechten
-
€ 19,50
Grote kip 'coquelet' a la Marok
Kip 350-500 gram coquelet, crisp, Maroc, groenten -
€ 19,50
Zeebaars in zoutkorst
Met salade -
€ 25,00
Iberico wang/zwezerik
Met truffelrisotto en groenten -
€ 18,50
Plat du jour
Dagschotel -
€ 19,50
Tournedos ossenhaas
Met pepersaus, groenten en opperdoes in zout -
€ 49,50
Roast-Côtes de Boeuf
800 gram. Dry Aged, béarnaise, opperdoes in zout en cavalo nero -
€ 14,50
De Doelen burger speciaal
Met friet en mayonnaise -
€ 49,50
Fruit de mer
Kreeft, oesters, gamba's en bisque -
€ 14,50
Doelen grote burger
Brioche, uien en gruyere - € 19,50 Tournedos pepersaus
- € 14,50 Caesar salade
-
€ 19,50
Verse pasta met gamba's
4 stuks schoongemaakte gamba's -
€ 19,50
Spare-ribs
Schots. boneless en met groenten
Menu's
-
€ 24,50
Bib gourmand keuze 2 gangen menu
Keuze uit:
Voorgerecht: gravad lax of paté of boerderij eend
Hoofdgerecht: dag-vis of bavette of dag-wild
Nagerecht: tarte tatin of chocolade explosie -
€ 29,50
Bib gourmand keuze 3 gangen menu
Voorgerecht: gravad lax of paté of boerderij eend
Hoofdgerecht: dag-vis of bavette of dag-wild
Nagerecht: tarte tatin of chocolade explosie
Bijgerechten
Jouw bestelling € 0,00
0
